(1)首先檢查你的藏酒,重新擰緊瓶蓋。很多葡萄酒在出廠時,瓶蓋本身都有松動,那么多年以后“跑酒”的后果應該可想而知!
(2)將實用蠟放入金屬容器中,加熱,待蠟融化成液體后,將酒瓶倒過來,將蓋子直接浸入容器中。這樣做的缺點是:如果蠟溫度太高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒出來就會漏酒,蠟封不成功。
(3)將已經(jīng)熔化的食用蠟,在瓶蓋與瓶口接合處刷上刷子。這一做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀態(tài),特別是塑料蓋原保護膜被沾到蠟中,不易還原。
(4)用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶包住,瓶口處繃直拉緊,再松開幾圈,透明膠帶有一個特性,時間越長,本身就會粘得越緊,越緊越緊,要不拆就留一段膠。但這一方法的防潮效果比封蠟略差一些。
(5)蘇打酒廠家告訴大家的方法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶包好,再封蠟當然是避光保存,溫度適度合適,時間不會受到限制。